发明名称 |
蒸汽式保温电饭锅 |
摘要 |
本发明提出了蒸汽式保温电饭锅,包括加热锅体总成、加热锅胆、锅盖,在加热锅胆上缘的内台阶上悬挂有敞口的过滤内锅胆,过滤内锅胆的侧壁及底面上设有多个透气小孔,过滤内锅胆的底面与加热锅胆的底面之间5毫米~20毫米的间隙,过滤内锅胆的侧壁与加热锅胆的侧壁之间有透气间隙。该蒸汽式保温电饭锅形成两层锅胆分离结构,使用时食物直接放置在过滤内锅胆内,在电热作用下,食物先被煮,后被蒸熟,食物不会焦糊粘锅,实现了食物先被煮后被蒸后被自动保温的功能,食物成熟后口感可口,锅胆易于清洁。另一方面,由于双层锅胆结构,实现了热缓导,使食物均衡受热,食物煮制过程中,食物中的微小杂质会在热作用下被滤掉在加热锅胆底部。 |
申请公布号 |
CN1977744A |
申请公布日期 |
2007.06.13 |
申请号 |
CN200510019987.2 |
申请日期 |
2005.12.08 |
申请人 |
张玉林 |
发明人 |
张玉林 |
分类号 |
A47J27/00(2006.01) |
主分类号 |
A47J27/00(2006.01) |
代理机构 |
十堰博迪专利事务所 |
代理人 |
张秀英 |
主权项 |
1、蒸汽式保温电饭锅,包括加热锅体总成、加热锅胆、锅盖,其特征在于:在加热锅胆上缘的内台阶上悬挂有上敞口的过滤内锅胆,过滤内锅胆的侧壁及底面上设有多个透气小孔,过滤内锅胆的底面与加热锅胆的底面之间设有5毫米~20毫米的间隙,过滤内锅胆的侧壁与加热锅胆的侧壁之间有透气间隙。 |
地址 |
442000湖北省十堰市三堰杨家沟巷136号1单元201门 |