发明名称 宠物饲料的加工方法
摘要 本发明公开了一种宠物饲料的加工方法,它是用带肉的牛、羊、猪骨头和牛、羊、猪蹄类按照下述方法加工而成:一、将骨头类分节、修整后,加40-80度热水放入转鼓中转1-4小时洗出血脂后备用;蹄类去毛,用氢氧化钠1-4份、石灰4-16份加水100份放入转鼓内转2-8小时将毛清除,换清水继续在转鼓内清洗干净;用柠檬酸1-4份和盐1.5-6份混合后加入100份水将蹄类外皮泡软后缝扎、整形、清洗备用;二、将上述原料放入调味料中浸泡入味;三、将第二步中入味后的骨类原料放入烘房中加温40-60度烘18-28小时后,升温100度后保温10分钟即得成品;蹄类原料放入烘房中加温40-60度烘8-12小时后,去线修整,再放入烘房内加温40-60度烘10-16小时后,升温至100度保温10分钟即得成品。
申请公布号 CN1973673A 申请公布日期 2007.06.06
申请号 CN200610128392.5 申请日期 2006.12.15
申请人 周青再 发明人 周青再
分类号 A23L1/18(2006.01);A23L1/10(2006.01);A23L1/275(2006.01);B44C5/00(2006.01) 主分类号 A23L1/18(2006.01)
代理机构 郑州异开专利事务所 代理人 韩华
主权项 1、一种宠物饲料的加工方法,其特征在于:它是用带肉的牛、羊、猪骨头和牛、羊、猪蹄类按照下述方法加工而成:一、将骨头类分节、修整后,加40-80度热水放入转鼓中转1-4小时洗出血脂后备用;蹄类去毛,用氢氧化钠1-4份、石灰4-16份加水100份放入转鼓内转2-8小时将毛清除,换清水继续在转鼓内清洗干净;用柠檬酸1-4份和盐1.5-6份混合后加入100份水将蹄类外皮泡软后缝扎、整形、清洗备用;二、将上述原料放入调味料中浸泡入味;三、将第二步中入味后的骨类原料放入烘房中加温40-60度烘18-28小时后,升温100度后保温10分钟即得成品;蹄类原料放入烘房中加温40-60度烘8-12小时后,去线修整,再放入烘房内加温40-60度烘10-16小时后,升温至100度保温10分钟即得成品。
地址 325406浙江省平阳县南雁镇南雁新街209号