发明名称 乳制品饮料分配器,用于分配热的乳制品饮料的方法以及用于乳制品液态物之抛弃式容器
摘要 本发明系相关于一种用于分配乳制品饮料的饮料分配器,其具有一个被坐落在一文氏类型乳化用泡沫产生用头部上方的独立冷却单元。除了蜡纸液体容器以及/或者塑胶牛奶容器之外,该冷却单元亦可以容纳一个「盒内袋( bag in box)」的冷牛奶储藏容器。冷却的牛奶系被储藏在泡沬产生器头部的高度上方,使得牛奶的流动系会局部地肇因于牛奶上的重力,并且并非完全依赖产生于泡沬产生器头部中的文氏吸力。本发明亦相关于一种以其他液体乳化乳制品液态物的方法,以及一种用于乳制品液态物之抛弃式容器。
申请公布号 TWI277403 申请公布日期 2007.04.01
申请号 TW092116233 申请日期 2003.06.16
申请人 罗兰德B. 艾肯豪森;史帝芬C. 艾肯豪森 发明人 罗兰德B. 艾肯豪森;史帝芬C. 艾肯豪森
分类号 A47J31/44(2006.01);B01F3/08(2006.01) 主分类号 A47J31/44(2006.01)
代理机构 代理人 林镒珠 台北市中山区长安东路2段112号9楼
主权项 1.一种饮料分配器(10),其系包含有: 一个外壳(12),其系带有一个被冷冻之隔室,用于将 一个乳制品液态物(20)的冷冻储存容器(22)容纳于 其中,以及 一个文氏乳化单元(40),其系用于以其他流体来乳 化乳制品液态物(20),并且将已乳化混合物之流体( 86)分配进入一个饮料容器(87)之中,该饮料容器(87) 将与一个位于冷冻隔室(18)中的容器(22)接合,其特 征系在于,冷冻隔室(18)系被座落在乳化单元(40)上 方,并且特征系在于,分配器(10)亦包括有一个被座 落在冷冻隔室(18)与乳化单元(40)之间的电子操作 式乳制品液态物流动控制阀体(25),藉此,流动控制 阀体(25)之致动系容许乳制品液态物(20)至乳化单 元(40)的重力流动。 2.根据申请专利范围第1项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,冷冻隔室(18)系被提供有用于接合 至一个可抛弃式冷冻储存容器(22)的接合机构,冷 冻储存容器(22)包含有一个从外壳(12)的冷冻隔室( 18)处向下延伸而通过流动控制阀体(25)的挠性排放 管件(22)。 3.根据申请专利范围第2项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,流动控制阀体(25)为一个挤压阀体( 25),其系从外部作用在排放管件(25)上。 4.根据申请专利范围第3项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,饮料分配器(10)更包括有一个用于 操作挤压阀体(25)的螺管致动器(39)。 5.根据申请专利范围第3项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,乳化单元(40)系包括有一个向上指 的管状液态物进口管件(42),并且排放管件(26)系具 有一个被连接至容器(22)的近端以及一个相对的远 端,并且该远端系被阻断并同轴地置放在液态物进 口管件(42)上。 6.根据申请专利范围第5项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,分配器(10)更包括有一个具有从中 穿过之一纵向孔口(46)的流动限制器(44),并且该节 流限制器(44)系被插入液态物进口管件(42)之中。 7.根据申请专利范围第1项至第6项其中任一项所述 之饮料分配器(10),其特征系在于,分配器(10)包含有 一个蒸气来源(90),其系具有一个自动启闭控制感 应器(93)以及一个加热部件(91),用于选择性地使处 在可选择温度下之蒸气与乳制品液态物(20)相混合 。 8.根据申请专利范围第7项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,分配器(10)更包括有一个经由指令 程式化的微处理器(76),用以交替地开启及关闭通 往加热部件(91)的电流,用以将蒸气带至并维持在 可供选择之温度的一个选定温度下。 9.根据申请专利范围第8项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,自动启闭控制感应器(93)系为一个 自动启闭控制器,其系感应在蒸气来源(90)中之目 前温度,并且系被连接至微处理器(76),并且加热部 件(91)系供应热量至蒸气来源(90),并且更包括有一 个与可选择饮料(86)相关的电气选择器开关机构(78 、80、82、84),选择器开关机构(78、80、82、84)系界 定出与每一种可选择饮料(86)相关的一个选定目标 温度,并且选择器开关机构(78、80、82、84)系被连 接至微处理器(76),并且系由一个使用者选择性地 致动,用以将单一种可选择性饮料(86)的目标温度 提供予微处理器(76),并且微处理器(76)系控制通往 加热部件(91)的电流,用以将蒸气来源(90)带至所选 定之目标温度。 10.根据申请专利范围第9项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,选择器开关机构(78、80、82、84)包 含有复数个选择器开关(78、80、82、84),每一个开 关在被选定时系调节温度控制用微处理器(76),用 以调整在锅炉(90)中之实际温度,用以达成与所选 择的一个选择器开关(78、80、82、84)相关的一个目 标温度。 11.根据申请专利范围第1项至第6项其中任一项所 述之饮料分配器(10),其特征系在于,分配器(10)系包 含有一个高于大气压力(94)之加压空气的来源,其 系被连接至乳化器(40)。 12.根据申请专利范围第11项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,加压空气来源(94)系为一个空气帮 浦(94)并且更包括有一个被连接于空气帮浦(94)与 乳化器(40)之间的空气调节器(96)。 13.根据申请专利范围第1项至第6项其中任一项所 述之饮料分配器(10),其特征系在于,分配器(10)更包 含有一个被接合至乳化容室(50)的水供应器(104),以 及被座落在水供应器(104)与乳化容室(50)之间的一 个清洗控制阀体(109)以及一个转向阀体(100),以及 一个清洗控制阀体致动器系自动地开启清洗控制 阀体(109),用以在每次分配部分饮料后分配一定量 的水从水供应器(104)处通过乳化容室(50),并且其中 ,其他流体的一种系为空气,并且更包含有一个被 接合至乳化容室(50)的空气管线(72),并且转向阀体( 100)系被接合至空气管线(72)并通到水供应器(104), 并且系可操作以交替地将水及空气经由其中而供 应到乳化容室(50)。 14.根据申请专利范围第13项所述之饮料分配器(10), 其特征系在于,分配器(10)更包括有一个被连接至 清洗控制阀体致动器的清洗选择器,其亦用于手动 地致动清洗控制致动器以开启清洗控制阀体(109), 用以在清洗控制阀体(109)被致动时将一定量水从 水供应器(104)处分配通过乳化容室(50)。 15.一种以其他流体乳化乳制品液态物(20)的方法, 该方法系藉着将乳制品液态物(20)与至少一种其他 流体通过一个流体乳化容室(50)而到达一个在一选 定部份中的饮料分配出口(52),其特征系在于,空气 系被选择性地且交替地被供应通过一个空气供应 管线(72),用以混合空气与乳制品液态物(20),并且水 系在分配每一部份之后被自动地清洗通过空气供 应管线(72)而到达乳化容室(50)并到达饮料分配出 口(52)。 16.根据申请专利范围第15项所述之方法,其特征系 在于,该方法更包括有在分配每一部份之后使一预 定量的水自动地清洗通过乳化容室(50)。 17.根据申请专利范围第15项或第16项所述之方法, 其特征系在于,空气系被选择性地并且交替地供应 通过一个空气供应管线(72),用以混合空气与乳制 品液态物(20),并且在将乳制品液态物(20)通至乳化 容室(50)之前将水选择性地并且交替地充填于空气 供应管线(72),用以防止不想要的空气被汲入乳化 容室(50)之中。 18.根据申请专利范围第15项或第16项所述之方法, 其特征系在于,该方法系选择性地并且交替地将处 于压力下的水供应通过一个空气供应管线(72),用 以混合空气与乳制品液态物(20)。 19.根据申请专利范围第15项或第16项所述之方法, 其特征系在于,如果使用来自一锅炉(90)之蒸气来 进行加热乳制品液态物(20),且其中常备锅炉的温 度系被保持在锅炉(90)所要求的目标温度之上,那 麽来自锅炉(90)之较低温度的蒸气系至少会部分地 藉由以水再充填锅炉(90)实现。 20.一种用于乳制品液态物的可抛弃式容器(22),该 乳制品液态物系使用于根据申请专利范围第1项至 第14项其中任一项所述之饮料分配器中,该容器包 括有一个用于保持乳制品液态物的袋体(24),其特 征系在于,该袋体具有一个挠性排放管件(26),其系 在袋体(24)底部处的一个位置处从袋体处发出,该 管件(26)具有一个被连接至袋体(24)之底部的近端 以及一个一开始就被密封关闭的自由远端。 21.根据申请专利范围第20项所述之可抛弃式容器( 22),其特征系在于,袋体(24)系被置放在一个箱盒之 中,用以容许将管件(26)拉出并使管件(26)向下延伸 。 22.根据申请专利范围第20项或第21项所述之可抛弃 式容器(22),其特征系在于,管件(26)之自由远端的一 个尖端系为可脱离者,用以开启管件(26)的远端。 图式简单说明: 第一图为一个用于以其他流体乳化乳制品液态物 、并且在一个所希望温度下将此混合物当作一种 热饮料分配之装置的一个较佳实施例的立体图; 第二图为第一图所示之乳化及分配单元的侧视截 面图; 第三图为说明于第二图中之乳化及分配单元之诸 部件的侧视截面图;以及 第四图为说明本发明之乳化及分配单元之操作部 件的概要性图示。
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