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发明名称 A METHOD OF INCREASING THE TOTAL OR SOLUBLE CARBOHYDRATE CONTENT OR SWEETNESS OF AN ENDOGENOUS CARBOHYDRATE BY CATALYSING THE CONVERSION OF AN ENDOGENOUS SUGAR TO AN ALIEN SUGAR.
摘要
申请公布号 EP1623031(A4) 申请公布日期 2007.03.14
申请号 EP20040732254 申请日期 2004.05.12
申请人 THE UNIVERSITY OF QUEENSLAND 发明人 BIRCH, ROBERT, GEORGE;WU, LUGUANG
分类号 C12N9/90;A01H5/00;C12N5/10;C12N9/00;C12N15/61;C12N15/82 主分类号 C12N9/90
代理机构 代理人
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