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发明名称 NOVEL COMPOSITION
摘要 The present invention relates to a palatable baked nutritional composition comprising fructose which has a low glycaemic index and low glycaemic load and improved sensory characteristics such as crispiness and mouthfeel.
申请公布号 WO2007026245(A1) 申请公布日期 2007.03.08
申请号 WO2006IB02536 申请日期 2006.08.30
申请人 GLAXOSMITHKLINE CONSUMER HEALTHCARE LIMITED;CHAUDHRY, PRADEEP, KUMAR;NAGARAJAN, RAMA, SUBRAMANIAM;MEHRA, RUCHIKA;MAZUMDER, ARIJIT GUHA 发明人 CHAUDHRY, PRADEEP, KUMAR;NAGARAJAN, RAMA, SUBRAMANIAM;MEHRA, RUCHIKA;MAZUMDER, ARIJIT GUHA
分类号 A21D2/16;A21D2/18;A21D2/26;A21D13/08;A23L1/09;A23L1/29;A23L1/308;A61P3/10 主分类号 A21D2/16
代理机构 代理人
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