| 发明名称 | 沉积设备 | ||
| 摘要 | 本发明是一种用于沉积含气体的流动性食品的沉积设备(5)，该沉积设备包括：传送流动性食品的加压供料管线，该流动性食品含有在压力下进入其中的气体；操作性地连接到该供料管线上的活塞(60)装置；用于在大气压力下将食品发送到模具(85)中的出口。该设备包括压力保持装置(9)，该压力保持装置布置成将室中的制品保持在与管线压力相同的压力下，并且随着所述室中的压力从管线压力的增大而当活塞在该室中下降时将制品发送通过出口。 | ||
| 申请公布号 | CN1897820A | 申请公布日期 | 2007.01.17 |
| 申请号 | CN200480038459.5 | 申请日期 | 2004.12.14 |
| 申请人 | 雀巢技术公司 | 发明人 | R·B·内尔松;W·W·柯茨沃斯;J·H·瓦尔克;J·萨顿;R·J·克拉格斯 |
| 分类号 | A23G3/02(2006.01);A23G1/20(2006.01);A23G9/20(2006.01);A23G9/28(2006.01) | 主分类号 | A23G3/02(2006.01) |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 | 代理人 | 吴鹏;马江立 |
| 主权项 | 1.一种用于沉积含气体的流动性食品的沉积设备，该沉积设备包括：传送流动性食品的加压供料管线，该流动性食品含有在压力下进入其中的气体；操作性地连接在所述供料管线上的活塞装置，该活塞装置包括活塞和室；用于在大气压力下将食品发送到模具中的出口；其特征在于，该沉积设备包括：压力保持装置，该压力保持装置布置成将所述室中的制品保持在与管线压力相同的压力下，并且随着室中的压力从管线压力的增大而当活塞在室中下降时将制品发送通过出口。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||