结合食谱烹调功能的电磁炉

摘要

一种结合食谱烹调功能的电磁炉，是将有经验厨师烹调每道佳肴过程中所需要的时间与火力，转换成为每个食谱烹调程序，且每个食谱烹调程序都内建于存储单元中。当预烹调一道已经内建于存储单元中的佳肴时，则搭配一调理锅及烹调食材，然后操控电磁炉，使得电磁炉中的微处理单元从存储单元读取相对应的食谱烹调程序；接着执行该食谱烹调程序，并于调理锅到达一设定温度时，自动调整电磁炉的火力与工作时间，然后自动完成所有烹调的动作，并自动关机达到自动烹饪的功能。

主权项

1.一种结合食谱烹调功能的电磁炉，包括有：一微处理单元；一温度侦测单元，连接于该微处理单元，用来撷取该电磁炉上烹调锅的温度；一存储单元，连接于该微处理单元，其特征在于，用来储存至少一食谱烹调程序；及一火力控制单元，连接于该微处理单元，是受控于该微处理单元，用来调整该电磁炉的火力与工作时间；该微处理单元执行该食谱烹调程序，用以控制该火力控制单元。