| 发明名称 | 一种亚麻籽粕挤压膨化食品及其制作工艺 | ||
| 摘要 | 本发明提供的是一种亚麻籽粕挤压膨化食品及其制作工艺。按重量比为亚麻籽粕粉30～50％、玉米20％～40％、黑米10％～30％和微量的调味剂的比例配好原料，将亚麻籽粕、玉米及黑米粉碎至80～100目，将上步所得的粉末混合，入调味剂，按生产膨化食品的方法制成膨化食品。本发明将亚麻籽粕与黑米、玉米等混配，各原料之间相互配合，经膨化加工得到产品，所得亚麻籽粕膨化食品中蛋白质含量为10～20％，膳食纤维含量15～30％。营养成份齐全、营养成分的利用率高、口感好。 | ||
| 申请公布号 | CN1293826C | 申请公布日期 | 2007.01.10 |
| 申请号 | CN200510010196.3 | 申请日期 | 2005.07.20 |
| 申请人 | 哈尔滨商业大学;李次力 | 发明人 | 李次力;缪铭 |
| 分类号 | A23L1/30(2006.01);A23P1/14(2006.01);A23P1/12(2006.01);A23L1/18(2006.01);A61K36/55(2006.01);A23L1/22(2006.01) | 主分类号 | A23L1/30(2006.01) |
| 代理机构 | 哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司 | 代理人 | 祖玉清 |
| 主权项 | 1、一种亚麻籽粕挤压膨化食品，其特征是：它是重量比为：亚麻籽粕粉30～50％、玉米粉20％～40％、黑米粉10％～30％和微量的调味剂经膨化处理所得到的产品。 | ||
| 地址 | 150076黑龙江省哈尔滨市道里区通达街138号 | ||