饲用水溶性微胶囊脂肪粉的配方及生产工艺

摘要

本发明公开一种饲用水溶性微胶囊脂肪粉的配方及生产工艺，是按以下重量百分比：酪朊酸钠0.3－5％、复合乳化剂F0.8－4％、硬酯酰乳酸钠0.8－4％、油30－70％、柠檬酸钠0.2－1.2％、磷酸氢二钠0.2－1.2％、包被物70－30％配备原料，各原料的总和为100％，并按占原料重量的80－150％配备水。生产时，将复合剂F和硬酯酰乳酸钠溶于加热至55－90℃的油中，形成油相；柠檬酸钠、磷酸氢二钠、酪朊酸钠及被包物溶于水中，形成水相，并保持水相温度55－90℃；将水相与油相混合，并经过磨、均质，加压至2－12MPa进行压力喷雾干燥，即得产品。此微胶囊有利于牲畜更好地吸收该脂肪粉，且延长保存期。

主权项

1、饲用水溶性微胶囊脂肪粉的配方，其特征在于：是按以下重量百分比：酪朊酸钠0.3-5％、复合乳化剂F 0.8-4％、硬酯酰乳酸钠0.8-4％、油30-70％、柠檬酸钠0.2-1.2％、磷酸氢二钠0.2-1.2％、包被物70-30％配备原料，各原料的总和为100％，并按占原料重量的80-150％配备水。