发明名称 自动面包机
摘要 一种自动面包机,检测烘焙室内温度来控制烘焙室内面包容器温度,可避免因室温影响而无法正确检测面包容器温度,使面包成品形态良好。它包括:检测烘焙室(1)内温度的第一温度检测装置(7);根据室温修正检测装置(7)所测温度的室温修正装置(14);将已修正的上述检测温度与各制作工序控制温度比较,以控制各工序中加热器(2)加热量的制作控制装置。
申请公布号 CN1846583A 申请公布日期 2006.10.18
申请号 CN200610077828.2 申请日期 1995.08.17
申请人 松下电器产业株式会社 发明人 仲野昭久;野田效司;田中裕展;神原政司;前田敏克;大下孝博;垣本泰洋
分类号 A47J37/08(2006.01);A21B5/00(2006.01) 主分类号 A47J37/08(2006.01)
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 代理人 沈昭坤
主权项 1.一种自动面包机,其特征在于,包括:具有加热器的烘焙室;脱卸自如地装在所述烘焙室内的面包容器;搅拌和匀所述面包容器内的面包原料的搅拌叶片;驱动所述搅拌叶片的电动机;按照制作程序的工序时间、控制温度,对所述加热器、电动机等的动作进行控制,来进行面包制作的制作控制装置,根据室温进行面包原料中用冷水的显示或提醒。
地址 日本大阪府