processo para a preparação de ácidos graxos purificados

摘要

"PROCESSO PARA A PREPARAçãO DE áCIDOS GRAXOS PURIFICADOS". A presente invenção refere-se a um processo para a preparação de ácidos graxos derivados de óleos e/ou gorduras com um teor de fósforo abaixo de 200 ppm com bom rendimento e com boas cor e estabilidade de cor, cujo processo inclui as etapas de (A) cisão hidrolítica de óleos e/ou gorduras desengomadas, (B) pelo menos um pré-tratamento térmico de uma composição compreendendo ácidos graxos brutos e (C) destilação a alto vácuo da composição termicamente pré-tratada contendo ácidos graxos brutos.