发明名称 无烟咖啡豆烘焙机
摘要 本创作系有关于一种无烟咖啡豆烘焙机,系包括一烘培装置、一排气装置及一集尘装置,其中该烘培装置,系具有一烘烤部及一冷却部,该烘烤部系利复数由电热管组成之加热器来烘烤咖啡豆,而该冷却部则系供盛装该烘烤部所烘烤完成之咖啡豆,并对其搅动以使快速冷却,该排气装置系供将烘焙装置中产生之废气抽至该集尘装置中,该集尘装置系包含有一集尘室、一滤网及一静电过滤器,该集尘室系具有一进气口及一排气口,该进气口系供排气装置之废气进入,该滤网系供将进气口之废气内较轻及较大之杂质阻挡于下方,该静电过滤器系设于滤网上方,供产生静电以吸附废气中的微细颗粒,然后再将乾净之气体由排气口排出;藉此,便可使其具有提升烘焙品质及避免空气污染之效益。
申请公布号 TWM297162 申请公布日期 2006.09.11
申请号 TW094218519 申请日期 2005.11.25
申请人 慈霖机械股份有限公司 发明人 陈国枝
分类号 A23N12/00 主分类号 A23N12/00
代理机构 代理人 刘添锡 台北市中正区延平南路226号4楼之2
主权项 1.一种无烟咖啡豆烘焙机,系包括一烘培装置、一排气装置及一集尘装置,其中:该烘培装置,系具有一烘烤部及一冷却部,该烘烤部包含有一烘烤室、一滚桶及一加热器,该烘烤室具有一进料斗供将咖啡豆导入该滚桶中,该滚桶系可于该烘烤室中转动以翻动内部之咖啡豆,该加热器系设于烘烤室底部且系由复数电热管组成可供对该滚桶下方加热,而该冷却部包含有一搅拌桶供盛装该烘烤部所烘烤完成之咖啡豆,且并可对其搅动以使快速冷却;该排气装置,系连通该烘焙装置与集尘装置,供将烘焙时滚桶中之废气抽至该集尘装置中;该集尘装置,包含有一集尘室、集尘桶、一滤网及一静电过滤器,该集尘室系具有一进气口及一排气口,该进气口系供排气装置之废气进入,该集尘桶系供集收废气内之杂质及颗粒,该滤网系将该集尘室区隔成上容室及下容室,且使该进气口之废气先进入下容室再经该滤网进入上容室,以将废气内较轻及较大之杂质阻挡于下容室中,该静电过滤器系设于上容室中,供产生静电以吸附通过该滤网之废气中的微细颗粒,然后再将乾净之气体由排气口排出。2.如申请专利范围第1项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该进料斗系藉由一槽道连通至该滚桶,且于该槽道上设有一阀门,该阀门系可供启闭该槽道上端以控制进料斗之进料。3.如申请专利范围第1项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该烘烤部更包括有一排料口设于该烘烤室之一侧,且该排料口系可供开启及关闭,以控制使滚桶中之烘烤完成之咖啡豆排至搅拌桶中。4.如申请专利范围第1项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该滚桶内侧壁上设有一螺旋片。5.如申请专利范围第1项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该冷却部更包括有一搅拌器可供搅动该搅拌桶中之咖啡豆。6.如申请专利范围第1项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该冷却部更包括有一隔网将该搅拌桶分隔成上、下两部份,以供搅拌时之杂质可透过隔网之网孔而落入下半部桶中。7.如申请专利范围第1项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该排气装置包括一上鼓风机及一上导管,该上鼓风机系供将滚桶中之废气抽出,该上导管系连通该上鼓风机与集尘装置。8.如申请专利范围第7项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该排气装置更包括一下鼓风机及一下导管,该下鼓风机系供将搅拌桶搅拌时所产生之杂质抽出,该下导管系连通该下鼓风机与集尘装置。9.如申请专利范围第1项所述之无烟咖啡豆烘焙机,其中该组成加热器之复数电热管系呈弧形排列于该滚桶之下方。图式简单说明:第一图,系本创作之立体外观图。第二图,系本创作之组合剖面示意图。第三图,系本创作加热器之立体示意图。第四图,系本创作加热器之平面配置示意图。第五图,系本创作静电过滤器之立体外观图。第六图,系本创作烘焙装置之进料动作示意图。第七图,系本创作烘焙装置之烘烤动作示意图。第八图,系本创作烘焙装置之冷却动作示意图。第九图,系本创作集尘装置之动作示意图。第十图,系习用咖啡豆烘焙机之剖面示意图。
地址 彰化县永靖乡五汴村五汴巷289号