发明名称 用微波从苹果渣中提取苹果多酚的方法
摘要 一种用微波从苹果渣中提取苹果多酚的方法,包括将粉碎的苹果渣用乙醇溶液浸泡、提取和真空浓缩等程序,用乙醇溶液浸泡的苹果渣是在微波设备中提取苹果多酚的,微波功率为100~1000W;所制得的产品可为多酚浓缩液,也可为粉状制品,满足了不同的需要;采用这种方法提取苹果多酚所用的原料是苹果渣,这不仅把废弃物得以利用,而且减少了环境污染,这种方法还具有省时、操作简便,节省能源、多酚提取率高的优点。
申请公布号 CN1810799A 申请公布日期 2006.08.02
申请号 CN200610017375.4 申请日期 2006.01.25
申请人 河南农业大学 发明人 艾志录;郭娟;王育红;潘治利;崔建涛
分类号 C07D311/62(2006.01);C07D311/04(2006.01) 主分类号 C07D311/62(2006.01)
代理机构 郑州中原专利事务所有限公司 代理人 张绍琳
主权项 1、一种用微波从苹果渣中提取苹果多酚的方法,包括将粉碎的苹果渣用乙醇溶液浸泡、提取和真空浓缩,其特征在于:用乙醇溶液浸泡的苹果渣是在微波设备中提取苹果多酚的,微波功率为100~1000W。
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