发明名称 包含绿茶儿茶素和一种或多种多价无机阳离子的组合物
摘要 本文公开了包含绿茶儿茶素和多价无机阳离子的饮料组合物,其中该饮料组合物显示较低的浊度。本发明还公开了用于避免产生与包含钙和绿茶儿茶素有关的浑浊问题的方法。
申请公布号 CN1812721A 申请公布日期 2006.08.02
申请号 CN200480018461.6 申请日期 2004.06.28
申请人 宝洁公司 发明人 J·J·克斯特;A·P·C·鲁哈迪亚;G·N·策恩特鲍尔
分类号 A23F3/14(2006.01);A23F3/16(2006.01) 主分类号 A23F3/14(2006.01)
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人 黄淑辉
主权项 1.一种即饮型饮料组合物,所述组合物包含(1)至少100ppm的绿茶儿茶素,和(2)每250mL所述组合物至少10%RDI的一种或多种多价无机阳离子;其中所述饮料组合物显示不超过150的比浊法浊度单位(NTU)的浊度。
地址 美国俄亥俄