| 发明名称 | 用于制备冰冻甜品的设备和方法 | ||
| 摘要 | 提供了一种用于制备冰冻甜品的设备。该设备包括：具有从中穿过的多条通道的喷嘴，这些通道各自包括入口端口和出口端口；用于将一种或多种冰冻成分的一股或多股流供给至所述通道的入口端口的供给装置；用于驱动喷嘴旋转的驱动装置；以及用于密封其中一条或多条所述通道的密封装置。还提供了一种用于制备冰冻甜品的方法，以及由此而得到的产品。 | ||
| 申请公布号 | CN1795737A | 申请公布日期 | 2006.07.05 |
| 申请号 | CN200510003501.6 | 申请日期 | 2005.12.21 |
| 申请人 | 荷兰联合利华有限公司 | 发明人 | L·德伊斯波斯托;A·帕伊萨诺;D·鲁斯索 |
| 分类号 | A23G9/04(2006.01) | 主分类号 | A23G9/04(2006.01) |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 赵辛 |
| 主权项 | 1.一种用于制备冰冻甜品的设备，所述设备包括：(i)具有从中穿过的多条通道(16)的喷嘴(10)，所述通道各自包括入口端口(13)和出口端口(15)，(ii)用于将一种或多种冰冻成分的一股或多股流供给至所述通道(16)的入口端口(13)的供给装置，和(iii)用于驱动所述喷嘴(10)旋转的驱动装置(30)；其特征在于，所述设备还包括：(iv)用于密封其中一条或多条所述通道(16)的密封装置(20)。 | ||
| 地址 | 荷兰鹿特丹 | ||