发明名称 |
用于降低胃灼热发作的低柑桔油含量橙汁 |
摘要 |
获得了橙汁不耐性或食物过敏个体的胃灼热发作率减小。橙汁产品具有低油状态,其可以任选和添加钙源组合。当他们摄食该橙汁时,易于橙汁诱导胃灼热发作的个体经历了减少的胃灼热发作率。 |
申请公布号 |
CN1777368A |
申请公布日期 |
2006.05.24 |
申请号 |
CN200480005530.X |
申请日期 |
2004.02.26 |
申请人 |
特罗皮卡纳产品有限公司 |
发明人 |
R·N·麦阿德尔;S·A·勒图尔诺;A·D·波莱斯;C·R·麦吉尔;N·R·格林;C·L·哈特 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01);A23L2/52(2006.01) |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01) |
代理机构 |
中国专利代理(香港)有限公司 |
代理人 |
刘健;王景朝 |
主权项 |
1.降低橙汁不耐性个体胃灼热发作率的方法,包括:提供原始非浓缩(NFC)橙汁供应品;给予所述NFC橙汁供应品非常低油状态;所述非常低油状态提供了具有防止胃灼热特征的NFC橙汁,所述具有防止胃灼热特征的橙汁是柑桔油浓度不高于约0.01体积%的NFC橙汁,根据斯科特油方法;和橙汁不耐性个体摄食所述具有防止胃灼热特征的NFC橙汁,使得个体的胃灼热发作率低于摄食所述原始NFC橙汁供应品的所述个体胃灼热发作率。 |
地址 |
美国弗罗里达州 |