发明名称 METHOD AND INOCULUM FOR ACIDIFYING LACTIC FERMENTATION
摘要
申请公布号 EP1624761(A1) 申请公布日期 2006.02.15
申请号 EP20040742686 申请日期 2004.05.07
申请人 COMPAGNIE GERVAIS DANONE 发明人 MARCHAL, LAURENT
分类号 A23C9/123;A23C9/13;(IPC1-7):A23C9/123 主分类号 A23C9/123
代理机构 代理人
主权项
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