发明名称 METHOD OF ALCOHOLIC FERMENTATION OF KOREAN TRADITIONAL SOY SAUCE, AND PRODUCT THEREOF
摘要
申请公布号 KR20050122446(A) 申请公布日期 2005.12.29
申请号 KR20040047547 申请日期 2004.06.24
申请人 YEUNGNAM EDUCATIONAL FOUNDATION 发明人 CHOI, KWANG SOO;KWON, KWANG IL;KIM, HEE SUNG;LIM, MOO HYUK
分类号 A23L27/50 主分类号 A23L27/50
代理机构 代理人
主权项
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