自动起皮机及豆腐衣生产方法

摘要

一种自动起皮机及豆腐衣生产方法，它有一容器状的机体，内置有加热器及豆浆液循环用的滚筒或泵，在机体内一侧设置有起皮辊，在机体上开设有进浆口；豆浆液从进浆口送入自动起皮机的机体内进行起皮，在蒸气加热室加热，使豆浆液的表面结皮，通过一侧边上起皮辊对结皮后的豆腐衣张扩去皱后，从起皮口送至自动烘干包装机进行烘干，然后经切割和包装后形成豆腐衣产品；它具有设备结构简单、合理、紧凑，使用方便，生产方法的自动化程度高，生产效率高，生产质量好，容易推广应用等特点。

主权项

1、一种自动起皮机，其特征在于它有一容器状的机体(1)，内置有加热器(3)及豆浆液循环用的滚筒或泵(5)，在机体(1)内一侧设置有起皮辊(9)，在机体(1)上开设有进浆口(7)。