发明名称 PLANTA DE CAFE CON ACTIVIDAD DE ALFA-D-GALACTOSIDASA REDUCIDA
摘要 1.- Una célula de planta de café, que produce galactomananos, célula la cual se caracteriza por haber sido modificada de modo que el nivel endógeno de actividad de a-galactosidasa se reduzca de modo que se incremente la ramificación de la galactosa de los galactomananos.
申请公布号 CO5580845(A2) 申请公布日期 2005.11.30
申请号 CO20040032188 申请日期 2004.04.05
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 MARRACCINI PIERRE;DESHAYES ALAIN;ROGERS JOHN
分类号 A01H5/00;A23F5/24;C12N5/04;C12N5/10;C12N9/40;C12N15/09;C12N15/82;(IPC1-7):C12N15/82 主分类号 A01H5/00
代理机构 代理人
主权项
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