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Procedimiento para pelar pepitas de semillas oleaginosas, especialmente pepitas de girasol, en el que pepitas de semillas oleaginosas con preferencia secas se comprimen y frotan durante el proceso de pelado a través de agitación y formación de presión dentro de una cantidad de producto a granel delimitada en el espacio, que está constituida por estas pepitas de semillas oleaginosas, unas contra otras y contra partes de cáscaras desprendidas, retenidas en la cantidad de producto a granel, siendo retenida la cantidad de producto a granel en un tambor estacionario, cuya pared interior está libre de equipamientos con pasadores de impacto fijos, esteras de alambre y otros dispositivos de impacto o de fricción similares.
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