Verfahren und Vorrichtung zum Übergeben einer Stange mit einem hiervon herabhängenden Lebensmittel, wie etwa einer Wurst

摘要

Eine Vorrichtung zum Übergeben einer Stange (4) mit einem hieran aufgehängten Lebensmittel (2), wie etwa Wurstwaren, weist folgendes auf: eine Stangen-Zuführungseinrichtung (5), um auf eine Stange (4) Wurstwaren, die von einer Schlaufen-Ausbildungseinrichtung (3) aufgehängt sind, zu übergeben und um anschließend die Stange (4) mit den hieran aufgehängten Wurstwaren (2) zu einer Stangen-Halterungs- und Weitergabeeinrichtung (8) zuzuführen; die Stangen-Halterungs- und Weitergabeeinrichtung (8) zum temporären Plazieren und Abstützen der Stange (4); die Übergabeeinrichtung (9) zum Übergeben der Stange (4) von der Stangen-Halterungs- und Weitergabeeinrichtung (8) zu einer Transporteinrichtung (10); die Transporteinrichtung (10) zum Befördern der Stange (4) zu einer Stangen-Abgabeeinrichtung (70); die Stangen-Abgabeeinrichtung (70) zum sequentiellen Abgeben von jeder vorderen Stange (4) einer Vielzahl von Stangen an eine Dreheinrichtung (36), wobei die Stangen parallel mit der Transporteinrichtung (10) befördert wurden; die Dreheinrichtung (36) zum Drehen der Stange (4) um eine Drehachse und eine Stangen-Abnahmeeinrichtung (90) zum sequentiellen Abnehmen der Stange (4) von der Dreheinrichtung (36).