发明名称 糖尿病人营养治疗食品果蔬膳食纤维素片产品
摘要 本产品全部从植物中提取。进入人胃后能膨胀几十倍,并占有人的胃部空间,使插入胃中食物量减少,增加饱腹感,同时使胃中食物形成交织网状纤维形结构,能够吸收胃中的消化酶及胃酸,阻碍胃内食物过快消化,由于食物在胃中消化速度缓漫,从而能均匀控制食物转化为糖份,减缓并控制糖的转化量及排入血中的量,使糖尿病人的血糖用物理的办法得到了控制,达到平稳均衡人体血糖的目的。糖尿病人膳食纤维素粉能在人的肠道中产生一种人无法用食物补充和人体自身产生的物质丁酸。膳食纤维素粉能够延缓葡萄糖的吸收,有助于改善糖耐量,预防糖尿病。
申请公布号 CN1676037A 申请公布日期 2005.10.05
申请号 CN200510073673.0 申请日期 2005.05.19
申请人 王锦 发明人 王锦
分类号 A23L1/308;A23L1/0524;A23L1/212 主分类号 A23L1/308
代理机构 代理人
主权项 1.一种用于糖尿病人营养治疗食品果蔬膳食纤维素片产品加工技术和配方,其特征在于,为治疗糖尿病人专用营养药品:本品全部从植物中或者果胶中提取,进入人胃后能膨胀几十倍,并占有人的胃部空间,使攝入胃中食物量减少,增加饱腹感,同时使胃中食物形成交织网状纤维形结构,本品能够吸收胃中的消化酶及胃酸,阻碍胃内食物过快消化,由于食物在胃中消化速度缓漫,从而减缓并控制糖的转化量及排入血中的量,使糖尿病人的血糖用物理的办法得到了控制,由于能均匀控制食物转化为糖份,可以直接调节人体血糖。达到平稳均衡人体血糖的目的。本品富含天然有机物:低聚果糖、聚葡萄糖及天然果胶,膳食纤维虽属于多糖类。人们对食物的加工更加去粗存精,大量食物成了精品,多种有效成份被当作废物去掉。由于人们消化系统的快节奏没有调整慢下来,所以消化精粮速度比粗粮更快,人体中大量的糖没有控制地排入血和尿中,怎样能够控制人体消化速度。
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