摘要 |
Bulus, büyük veya küçükbas hayvanlardan elde edilen etleri tüketim biçimine göre parçalayarak kiyma haline getirmek için kullanilan, bir gövde (1), bahsedilen gövde (1) üzerinde konumlandirilan bir et giris haznesi (2), bahsedilen et giris haznesi (2) içine atilan parça etlerin parçalanmak üzere depolandigi bir odacik (7), parçalama için bir motordan hareket alan bir tahrik elemani (5), bahsedilen tahrik elemani (5) ile irtibatli olarak yüksek devirde dönebilen biçaklar (10) ve parçalanan etlerin istenen incelige geldikten sonra disari çikmasini saglayan bir elek (8) içeren kiyma makinesidir.
|