发明名称 Heat- induced surimi gel comprising calcium agent derived from cuttle bone treated with organic acid and method of preparing it
摘要
申请公布号 KR100509547(B1) 申请公布日期 2005.08.23
申请号 KR20020078929 申请日期 2002.12.11
申请人 发明人
分类号 A23L17/00 主分类号 A23L17/00
代理机构 代理人
主权项
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