发明名称 |
烘烤构件 |
摘要 |
一个烘烤构件,包括一对与竖直面呈斜角的烘烤结构(80a,80b)。每个烘烤结构(80a,80b)都包括一个加热器(82a,82b),一个可移动的围绕加热器设置的传送带(92a,92b)。当食物通过加热器之间的传送带上时,食物被烹饪。优选方案为传送带采用涂覆有不粘涂层的Invar<SUP>TM</SUP>制成。一个侧传感器(98a,98b)被置于接近每个传送带边缘的部位,探测并平衡传送带的横向运动。食物离开烘烤结构后,滑入一个保温区域(108)等待食用。 |
申请公布号 |
CN1646047A |
申请公布日期 |
2005.07.27 |
申请号 |
CN03808465.1 |
申请日期 |
2003.04.16 |
申请人 |
开利商用制冷有限公司;麦当劳公司 |
发明人 |
杰弗里·L·桑兹;杰克·佩利卡纳;詹姆斯·D·康林;托马斯·J·弗兰肯;安德鲁·保罗·富兰克林;兰迪·L·金纳;罗纳德·J·格拉万;斯科特·A·格拉韦;戴维·A·希尔;迈克尔·J·纽伯里;曼纽尔·卡尔扎达;亨利·托马斯·艾瓦尔德 |
分类号 |
A47J37/04 |
主分类号 |
A47J37/04 |
代理机构 |
北京集佳知识产权代理有限公司 |
代理人 |
朱登河;王学强 |
主权项 |
1.一个烘烤食物的烘烤构件,包括以下部件:一对被一间隙隔开的烘烤结构,每个所述烘烤结构包括一个加热器和一个可移动循环部件,随着食物在所述循环部件上通过所述烘烤结构之间的间隙,该食物被烘烤。 |
地址 |
美国纽约州 |