发明名称 旋转式烤肉机
摘要 一种旋转式烤肉机,其系包含一环形轨道,其上设有一输送链,并于输送链上连结夹持装置;及,一传动装置,系包括一动力源及一齿轮组,藉由启动动力源,并利用齿轮组传递动力至输送链,使输送链及输送链上之夹持装置得以延环形轨道转动;及,一热源装置,系设置于环形轨道下方之两侧并邻近于被夹持于夹持装置上的竹叉之外侧,使竹叉上之肉串得以受热及食用。
申请公布号 TWM268923 申请公布日期 2005.07.01
申请号 TW093221320 申请日期 2004.12.31
申请人 佘建家 发明人 佘建家
分类号 A21B1/46 主分类号 A21B1/46
代理机构 代理人 刘活木 台北市信义区信义路4段415号6楼之6
主权项 1.一种旋转式烤肉机,其系包含:一环形轨道,其上设有一输送链,并于输送链上连结夹持装置;及,一传动装置,系包括一动力源及一齿轮组,藉由启动动力源,并利用齿轮组传递动力至输送链,使输送链及输送链上之夹持装置得以延环形轨道转动;及,一热源装置,系设置于环形轨道下方之两侧并邻近被夹持于夹持装置上的竹叉,使竹叉得以受热;又,上述之夹持装置系包括一活动部及一枢接部,其中活动部系包含一夹子,且夹子之一侧延设出一与枢接部连结之栓体;又,枢接部一端系与输送链连结,使夹持装置与输送链同步转动,并于枢接部与活动部连结之端延设一平台,使活动部可置于其上。2.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中进一步邻设一松持装置于夹持装置之行经路径,且夹持装置系于当夹持装置经过松持装置时,夹持装置会松开并使竹叉掉落;其中,夹持装置系设一柱体于夹子上,且其位于夹子连结枢接部之另一侧;而松持装置系为一夹块及一滚轮并设于可与柱体抵靠之处,当柱体抵靠于滚轮时,夹块将抵住活动部,使活动部保持行径路线,避免活动部上扬,而使夹子张开后,柱体会随滚轮转动而离开松持装置,使夹子合上。3.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中进一步邻设一弧形轨道于夹持装置下方,使夹持装置之活动部得以随弧形轨道起伏而改变其活动部之角度;又,其弧形轨道之弧度与下方之筒体高度相互配合,系指当活动部及被夹持的竹叉随弧形轨道而角度上扬时,竹叉可跨越筒体边缘,而角度下降时,竹叉则可进入筒体内侧。4.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中动力源系装设一动力控制机构,使其可调整输送链的速度。5.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中热源装置系装设一热源控制机构,使其可调整热源的强弱。6.依据申请专利范围第2项所述之旋转式烤肉机,其中邻近于松持装置处的轨道,采用铜材质以加强抗磨损性。7.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中于热源背部装设一隔热层。8.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中于热源背部开设散热孔。9.依据申请专利范围第3项所述之旋转式烤肉机,其中于筒体下方设一高度调整装置,此装置系包括一盒体、倒L型支撑片及锁固装置,并于盒体两侧开设沟槽,且沟槽两侧系设对位片以供倒L型支撑片于对位片内移动,又,倒L型支撑片相对于沟槽位置开设一孔洞,使锁固装置得以经由沟槽及孔洞将倒L型支撑片固定其位置。10.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中动力源系为马达。11.依据申请专利范围第1项所述之旋转式烤肉机,其中热源装置系为电热管。12.依据申请专利范围第2项所述之旋转式烤肉机,其中夹块材质系为铁弗龙。图式简单说明:第一图 本创作之实施例图;第二图 本创作之实施例图之另一视角图;第三图 本创作实施例之俯视图;第四图 本创作之挟持装置图;第五图 本创作之挟持装置结构爆炸图;第六图 本创作之弧形轨道动作示意图;第七图 本创作之筒体高度调整结构示意图;第八图 本创作之松持装置示意图;第九图 本创作之松持装置动作示意图;第十图 本创作之松持装置动作示意图。
地址 台北县中和市立德街148巷50号1楼