棉籽脱酚蛋白成套设备

摘要

本发明公开了一种所需专用设备少，溶剂消耗小，生产成本低，出油率高，脱酚彻底，产品蛋白质含量高，残留甲醇含量低的棉籽脱酚蛋白成套设备。包括电控装置、软化装置、压胚装置、烘干装置、浸出装置和萃取装置及相应的蒸汽发生器，关键是软化装置、压胚装置、烘干装置、浸出装置和萃取装置依次顺序连接，上述各装置均与电控装置连接且各装置之间设有送料装置。本发明取消了原工艺的高温蒸炒及热榨工序，减少了专用设备量，采取先萃取油脂再脱棉酚步骤，并在整个生产过程中保持低温(低于80℃)，解决了蛋白质易变性的问题，使脱酚更彻底。

主权项

1.一种棉籽脱酚蛋白成套设备，包括电控装置(1)、软化装置(2)、压胚装置(3)、烘干装置(4)、浸出装置(5)和萃取装置(6)及相应的蒸汽发生器，其特征在于软化装置(2)、压胚装置(3)、烘干装置(4)、浸出装置(5)和萃取装置(6)依次顺序连接，上述各装置均与电控装置(1)连接且各装置之间设有送料装置(8)。