卧式热媒炒锅

摘要

本发明涉及一种卧式热媒炒锅，它包括机架、动力装置、空心转轴和不锈钢锅体；锅体，系由双层滚筒和两端的端盖焊接而成，双层滚筒中的内层滚筒与空心转轴的外壁之间通过支撑杆固定连接在一起，双层滚筒中的内层滚筒和外层滚筒之间设有螺旋状绕流板，使内层滚筒和外层滚筒之间形成螺旋状的通道；一端盖中部设有一进料口和进料斗；端盖上设有出料口，内层滚筒内壁固定有螺旋导料板；空心转轴，系由钢管和焊接在所述钢管两端的左、右中空接头组成，左、右中空接头的进口通过左、右管道与双层滚筒中的内层滚筒的左、右端相连接，左、右中空接头分别通过轴承和轴承座固定在机架上。本发明卧式热媒炒锅有利于环保、加热均匀、可保证炒货质量。

主权项

1、一种卧式热媒炒锅，其特征在于：它包括机架、动力装置、空心转轴和不锈钢锅体；所述锅体，系由双层滚筒和两端的端盖焊接而成，所述双层滚筒中的内层滚筒与所述空心转轴的外壁之间通过支撑杆固定连接在一起，所述双层滚筒中的内层滚筒和外层滚筒之间设有螺旋状绕流板，所述绕流板焊接在所述内层滚筒的外壁，所述绕流板使内层滚筒和外层滚筒之间形成螺旋状的通道；远离所述动力装置的端盖中部设有一进料口，所述进料口处设有一进料斗；所述端盖临近内层滚筒处设有出料口，所述内层滚筒内壁固定有与所述出料口相配合的不锈钢螺旋导料板；所述空心转轴，系由钢管和焊接在所述钢管两端的左、右中空接头组成，所述左中空接头的进口通过左管道与所述双层滚筒中的内层滚筒的左端相连接，所述右中空接头的出口通过右管道与所述双层滚筒中的内层滚筒的右端相连接，所述左、右中空接头分别通过轴承和轴承座固定在所述机架上；所述锅体端盖上设有一与所述螺旋状通道相连通的放油口，所述放油口处设有堵头。