食物蒸煮装置

摘要

一种食物蒸煮装置，包括发热装置、盛水器、集汤器、至少一个以上的蒸煮器及盖体，该发热装置凸设有发热部，该盛水器吻合于该发热部由其底部向盛水空间凹设有一导热部，该集汤器底面中心贯穿设有一通气孔，该通气孔的周缘凸设有挡环并较集汤器底面为高，该至少一个以上的蒸煮器的各蒸煮器底部贯穿设有蒸汽通孔，借由盛水器、集汤器叠置于该发热装置上，并将该至少一个以上的蒸煮器依序叠堆于该集汤器上，再盖上盖体，通电加热后，由导热部导热于盛水器的盛水空间内的水，使其蒸发成蒸汽，并迅速由集汤器通气孔、蒸煮器蒸汽通孔，将蒸汽送往各蒸煮器作蒸煮食物，汤汁可由集汤器回收防止污染盛水器内的水，而盛水器为独立构件易清洗且使用安全。

主权项

1、一种食物蒸煮装置，其特征是在于包括有：一发热装置，向上凸设有一发热部；一盛水器，由其顶部向下凹设有一盛水空间，由其底部向该盛水空间向上凹设有一导热部，并在该盛水空间内形成为一凸导热部，该盛水空间内盛有水，该盛水器是叠置于该发热装置上，且向该盛水空间凹设的导热部是密致贴合于发热装置的发热部；一集汤器，其底面中心贯穿设有一通气孔，在该通气孔的周缘，凸设有挡环并较该集汤器底面为高，是叠置于该盛水器上；至少一个以上的蒸煮器，是可彼此作上下的叠置于集汤器上，各蒸煮器在底部，贯穿设有蒸气通孔及一盖体，是盖置于最上一层的蒸煮器上。