| 发明名称 | 特种食品添加剂油状色淀的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于食品添加剂技术领域。本发明提供了油状色淀的制备方法，该方法将混合油脂与抗氧剂混合，再加入食用色淀，经研磨机研磨后，按需加入混合油脂稀释后即得。本发明方法简便易行，宜于规模化工业生产。 | ||
| 申请公布号 | CN1608508A | 申请公布日期 | 2005.04.27 |
| 申请号 | CN200410084502.3 | 申请日期 | 2004.11.24 |
| 申请人 | 上海染料研究所有限公司 | 发明人 | 周建村 |
| 分类号 | A23L1/27 | 主分类号 | A23L1/27 |
| 代理机构 | 上海新天专利代理有限公司 | 代理人 | 王巍 |
| 主权项 | 1、一种油状食用色淀的制备方法，其特征在于该方法为按配方比例，将混合油脂与抗氧剂进行混合，再加入食用色淀，经研磨机研磨1 4次，然后按需加入混合油脂稀释后即得油状食用色淀。 | ||
| 地址 | 200065上海市普陀区中山北路1238号 | ||