| 发明名称 |
Method of stabilizing ascorbyl phosphate and salts thereof |
| 摘要 |
Ascorbyl phosphate is stabilized against degradation by phosphatases by coating with a lipid. |
| 申请公布号 |
AU2004268380(A1) |
申请公布日期 |
2005.03.10 |
| 申请号 |
AU20040268380 |
申请日期 |
2004.09.02 |
| 申请人 |
DSM IP ASSETS B.V. |
发明人 |
STEWART ANDERSON;JONATHAN W. WILSON;MARTIN GADIENT;PETER HOFMANN |
| 分类号 |
A23K1/00;A23K1/16;A23K1/18 |
主分类号 |
A23K1/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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