发明名称 INIBITORE DELLA PECTINA METILESTERASI NELLA PREPARAZIONE DEI SUCCHI DI FRUTTA E DERIVATI.
摘要
申请公布号 ITRM20030346(A1) 申请公布日期 2005.01.16
申请号 IT2003RM00346 申请日期 2003.07.15
申请人 STAZIONE SPERIMENTALE PER LE INDUST RIE DELLE ESSE;UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI ROMA "LA SAPIENZA" 发明人 BALESTRIERI CIRO;BELLINCAMPI DANIELA;CAMARDELLA LAURA;CASTALDO DOMENICO;CERVONE FELICE;DE LORENZO GIULIA;GIOVANE ALFONSO;MATTEI BENEDETTA;QUAGLIOLO LUCIO;RAIOLA ALESSANDRO;SERVILLO LUIGI
分类号 A23L2/00;A23L2/44;A23L2/84;C07K14/415 主分类号 A23L2/00
代理机构 代理人
主权项
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