发明名称 一种松仁饮料及其生产方法
摘要 一种松仁饮料。由以下工艺制备而成:取5-15份无皮成料松仁置入乳化槽内,灌入米醋浸泡,然后,置于乳化槽内,灌入食用碱水浸泡后,放入清水槽中用清水清洗,除去松仁软皮及碱性物质,然后,粉碎磨浆加入白糖5-10份,防腐剂0.1份,水75-90份,混合配制。口感好,不稠,不凝,不滑,不沾。长期饮用醒脑,清心,明目,保肝,润肺,强身,健体,促进大脑发育,延年益寿。本发明配方度伸缩量小,选料单一,无任何添加剂,具有浓郁的松子清香味和较高的营养价值。
申请公布号 CN1166321C 申请公布日期 2004.09.15
申请号 CN00110445.4 申请日期 2000.05.19
申请人 张立军 发明人 张立军
分类号 A23L2/38 主分类号 A23L2/38
代理机构 代理人
主权项 1.一种松仁饮料,其特征在于由以下工艺制备而成:取5-15份无皮成料松仁置入乳化槽内,灌入米醋浸泡,然后,置于乳化槽内,灌入食用碱水浸泡后,放入清水槽中用清水清洗,除去松仁软皮及碱性物质,然后,粉碎磨浆加入白糖5-10份,防腐剂0.1份,水75-90份,混合配制。
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