| 摘要 |
Полезная модель относится к производству молочных продуктов, а именно к устройствам для изготовления сыра, и может быть использована на предприятиях сыродельной отрасли для созревания и хранения сыра.Камера для созревания и хранения сыра включает хранилище и связанную с ним отводящими и подводящими трубопроводами установку для приготовления, подачи и удаления рабочей среды.Новым в камере для созревания и хранения сыра является то, что, хранилище имеет по меньшей мере один отсек, отделенный от остального объема хранилища передвижной перегородкой, площадь которой равна площади одного из возможных вертикальных сечений хранилища, а отводящий и подводящий трубопроводы связаны с отсеками отводами.Предлагаемая камера для созревания и хранения сыра располагает хранилищем, которое позволяет экономить энергоресурсы. |
