NUEVA CEPA DE LA BACTERIA PANTOEA AGGLOMERANS, (ERWINIA HERBICOLA) Y SU UTILIZACION COMO AGENTE DE CONTROL BIOLOGICO DE LAS ENFERMEDADES FUNGICAS DE FRUTAS.

摘要

Se describe un cultivo biológico substancialmente puro de una cepa bacteriana de la especie Pantoea agglomerans, también conocida como Erwinia herbicola, depositada con el número CECT-4920, y su utilización como antagonista para el control biológico de los hongos responsables de la podredumbre de la fruta. La efectividad de dicho antagonista resulta ser muy elevada y es comparable a los productos fungicada más utilizados. Dicha actividad se manifiesta con especial intensidad cuando se producen condiciones de almacenamiento a bajas temperaturas. El antagonista resulta efectivo para combatir la podredumbre causada por, entre otros microorganismos, los hongos de las especies Botrytis cinerea, Penicillium digitatum, Penicillium expansum, Penicillium italicum y Rhizopus stolonifer.