发明名称 快速蒸煮锅构造
摘要 一种快速蒸煮锅构造,可为内锅单独实施,或由内锅及外锅组成,其特征在于内锅底面具有隆起的加热箱,加热箱与内锅之间保留适当间距,在加热箱内设有多根贯穿的加热管,加热管能平行设置或纵横交叉设置;又加热箱的上端延伸出数支排气管,排气管另端则与内锅穿通;前述内锅在置入外锅后,可放置在外锅内壁的数个对称凸出挡片上,又内、外二锅之间保留适当间距;当瓦斯炉头在加热箱及加热管底下燃烧时,能以加热箱蒐集热能,并以加热箱与加热管使受热面积增大,而使内锅中的水快速吸热至使水温快速上升,又燃烧后的热气经由排气管排出后由内、外二锅之间的间距中朝上排出,藉由热气而使内锅表面吸热以达增温效果。
申请公布号 TW595392 申请公布日期 2004.06.21
申请号 TW091213840 申请日期 2002.09.03
申请人 张荣宽 发明人 张荣宽
分类号 A47J27/02;A47J27/04;A47J27/16;A47J27/18 主分类号 A47J27/02
代理机构 代理人 杨延寿 台北市南港区忠孝东路六段三十二巷三号七楼
主权项 1.一种快速蒸煮锅构造,系由一内锅及一供内锅置 入的支撑用板面所组成,其特征在于: 内锅底面具有隆起的加热箱,加热箱与内锅之间保 留适当间距,在加热箱内设有多根贯穿的加热管, 加热管能平行设置或纵横交叉设置;又加热箱的上 端延伸出数支排气管,排气管另端则与内锅穿过; 前述内锅系置入于设在支撑用板面孔槽内的外锅 后,可放置在外锅内壁的数个对称凸出挡片上,又 内、外二锅之间保留适当间距;藉由瓦斯炉头在加 热箱及加热管底下燃烧时,再以加热箱聚集热能, 且在加热箱与加热管使受热面积增大下,使内锅中 的水能快速吸收热能而使水温上升,而燃烧后的热 气经由排气管排出至内、外二锅之间的间距中,再 朝上排出者。2.如申请专利范围第1项所述之快速 蒸煮锅构造,其中,对称凸出挡片可由凸出圆形环 片取代者。3.如申请专利范围第1项所述之快速蒸 煮锅构造,其中,内锅中可置入一框形过滤网,以避 免煮食后的碎屑落至锅底。4.如申请专利范围第1 项所述之快速蒸煮锅构造,其中,内锅上可覆盖下 列其中之一者,如活叶式锅盖、开口式锅盖、多孔 式锅盖。5.如申请专利范围第1项所述之快速蒸煮 锅构造,其中,内锅上缘可设置手把者。图式简单 说明: 第一图:为本创作快速蒸煮锅之立体分解图。 第二图:为本创作快速蒸煮锅之全剖视图。 第三图:为本创作内锅俯视断面图。 第四图:为本创作快速蒸煮锅之组合图。 第五图:为本创作快速蒸煮锅搭配蒸笼之实施例图 。 第六图:为本创作快速蒸煮锅与摊贩车结合之实施 例图。
地址 桃园县芦竹乡新兴路三四四巷六十三弄一号
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