发明名称 提高比活性及热耐受性之截短型沙斯诺金纤维分解菌1,3-1,4--D-葡聚醣酵素
摘要 本发明系关于比野生型酵素有增进热耐受性及提高酵素比活性的截短型葡聚醣。该截短之葡聚糖系将沙斯诺金纤维分解菌(Fibrobacter succinogenes)野生型1,3-1,4-β-D-葡聚醣的C端除去数个胺基酸残基而获得。C-端胺基酸残基之移除可在基因层次上进行,藉由修饰编码野生型酵素的基因,利用例如以PCR为基础的方法进行。或者,其亦可在蛋白质的层次上进行,藉由先生产野生型酵素蛋白质,然后将此野生型蛋白质用某种蛋白作用处理,以除去其C-端之一部份。
申请公布号 TW588050 申请公布日期 2004.05.21
申请号 TW089128429 申请日期 2000.12.30
申请人 中央研究院 发明人 徐丽芬;陈瑞麟;杨宁荪
分类号 C07K14/195;C12N9/46 主分类号 C07K14/195
代理机构 代理人 陈长文 台北市松山区敦化北路二○一号七楼
主权项 1.一种具有提高活性之截短型葡聚醣,其具有由 序列辨识号码:3的第25个残基开始,由该残基向序 列办识号码:3之C端延伸,涵盖胺基酸残基总数介于 248至267之间之胺基酸序列 序列辨识号码:32.根据申请专利范围第1项之截短 型葡聚醣,其中该直线序列未包含PXSSSS重复序列 。3.根据申请专利范围第1项之截短型葡聚醣,其 中序列辨识别码3的胺基酸序列与沙斯诺金纤维分 解菌(Fibrobacter succinogenes)之野生型葡聚醣的胺 基酸序列相同。4.根据申请专利范围第3项之截短 型葡聚醣,其中该胺基酸序列是由序列辨识号码 :3的第25个残基开始,由该残基向序列办识号码:3之 C端延伸,涵盖少于267个胺基酸残基。5.根据申请专 利范围第4项之截短型葡聚醣,其中该胺基酸序 列涵盖了多于248个胺基酸序列。6.根据申请专利 范围第1项之截短型葡聚醣,其具有序列辨识号 码:1相同的胺基酸序列 序列辨识号码:17.根据申请专利范围第1项之截短 型葡聚醣,其具有序列辨识号码:2相同的胺基酸 序列 序列辨识号码:28.一种DNA片段,其具有起始密码子, 终止密码子,并在该两种密码子之间有一段编码序 列,该编码序列系编码根据申请专利范围第1项之 截短型葡聚醣之胺基酸序列。9.根据申请专利 范围第8项的DNA片段,其中该DNA片段具有与序列辨 识号码:4相同的核酸残基序列 序列辨识号码:410.根据申请专利范围第8项的DNA片 段,其中该DNA片段具有与序列辨识号码:5相同的核 酸残基序列 序列辨识号码:511.一种制备根据申请专利范围第1 项之截短型葡聚醣的方法,其包含: (a)在培养基中培养携带有沙斯诺金纤维分解菌来 源之野生型1,3-1,4--D-葡聚醣基因之细菌株, (b)将诱发剂添加到该培养基中以诱发该基因之表 现,并持续该步骤(a)之培养, (c)将该培养基离心以产生上清液, (d)将该上清培养液培育以制备截短型葡聚醣,该 截短型葡聚醣具有由序列辨识号码:3的第25个残 基开始,由该残基向序列办识号码:3之C端延伸,涵 盖胺基酸残基总数介于248至267之间之胺基酸序列, 和 (e)从该上清液收集和纯化该截短型葡聚醣。12. 根据申请专利范围第11项的方法,其中步骤(d)之该 上清培养液经在4℃或更高的温度培育至少7天。13 .根据申请专利范围第11项的方法,其中步骤(d)所指 之上清液经培育在4℃至37℃的温度范围下,经10天 到14天之期间范围。14.根据申请专利范围第11项的 方法,其中步骤(d)之该上清液系在37℃培育14天。15 .一种制备根据申请专利范围第1项之截短型葡聚 醣的方法,其包含: (a)用聚合链锁反应(PCR)方法,从含有沙斯诺金纤 维分解菌之野生型葡聚醣编码基因为DNA模版,增 殖放大DNA片段,该增殖后之DNA片段所编码之胺基酸 序列系由序列辨识号码:3的第25个残基开始,由该 残基向序列办识号码:3之C端延伸,涵盖胺基酸残基 总数介于248至267之间之胺基酸序列, (b)将该放大的DNA片段次选殖于表现型载体中, (c)将携带有该DNA片段之表现型载体转殖到宿主细 胞, (d)将该经转殖之宿主细胞培养在培养基中经一段 时间,并且于添加或不添加诱发剂下,诱发该DNA片 段的表现,以生产足量的蛋白质产物,并且 (e)从该培养基收集和纯化蛋白质表现产物。16.根 据申请专利范围第15项的方法,其中在步骤(a)中之 DNA模板与序列辨识号码:6的DNA序列相同 序列辨识号码:617.根据申请专利范围第15项的方法 ,其中该宿主细胞系选自细菌、真菌、酵母菌及其 它适合之宿主细胞系。图式简单说明: 图1是一个从以前发表之参考文献推论之pJI 10质体 的基因图谱,其包含沙斯诺金纤维分解菌之1,3-1,4- -D-葡聚醣全长之野生型酵素基因密码。 图2为本发明一个具体实例之TF-葡聚醣的胺基酸 序列(序列辨识号码:1),及其对应基因核酸序列( 序列辨识号码:4)。 图3为本发明另一个具体实例之PCR-TF-葡聚醣的 胺基酸序列(序列辨识号码:2),及其对应基因核 酸序列(序列辨识号码:5)。 图4是动力学数据,显示本发明的截短酵素具有比 野生型酵素和目前可获得之商品酵素更具优良之 酵素性质。 图5之数据显示本发明的截短酵素具有良好热稳定 性。 图6是由Teather和Erfle报导之野生型葡聚醣的胺基 酸序列(序列辨识号码:3),及其对应基因核酸序 列(序列辨识号码:6)。
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