类透明质酸壳聚糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种类透明质酸壳聚糖的制备方法。是用甲壳素经碱处理脱乙酰基后的壳聚糖，经酰化反应后再进行选择氧化反应，制成具有与透明质酸结构相近的壳聚糖衍生物。该方法采用片状甲壳素或壳聚糖直接反应，因而工艺简单，节约能耗，降低生产成本。制备的类透明质酸壳聚糖具有水溶性，粘度可高可低，其吸湿和保湿效果优于同分子量的透明质酸。因而在保湿化妆品中可替代透明质酸。该产品还具有抑菌和增稠功能，并可用于医药和食品等领域。

主权项

1、一种类透明质酸壳聚糖的制备方法，其特征在于该方法包括以下步骤：(1)、碱处理：将洁净片状甲壳素原料，投入35-50％(重量)的碱溶液中，加热混合液至100-110℃，反应3小时，之后过滤、水洗至中性，烘干得白色片状壳聚糖，其脱乙酰度为80-95％；(2)、酰化反应：将上述片状壳聚糖置于有机溶剂中，加入乙酸和酸酐的混合物，搅拌，加热至40-60℃，反应时间2-6小时，过滤、洗涤得片状酰化壳聚糖；(3)、选择氧化：将上述酰化壳聚糖置于有机溶剂中，搅拌下加入三氧化铬或双氧水作为氧化剂，反应温度30-60℃，反应时间1-10小时；从反应混合物中收集生成物。