发明名称 | 一种牡蛎提取物及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明公开了一种牡蛎提取物及其制备方法,是以牡蛎的可食部分为原料制成的固体粉末,其中糖原含量为50-90%,制备方法依次包括食用乙醇处理、水提取、固液分离、调节pH值沉淀分离出蛋白质、脱除电解质、脱色、真空浓缩、喷雾干燥几个步骤,该牡蛎提取物中重金属和总砷含量都符合《保健食品通用卫生要求》的规定,拓宽了牡蛎提取物的应用领域。 | ||
申请公布号 | CN1486634A | 申请公布日期 | 2004.04.07 |
申请号 | CN02135620.3 | 申请日期 | 2002.09.30 |
申请人 | 王洪栋 | 发明人 | 王洪栋 |
分类号 | A23L1/33 | 主分类号 | A23L1/33 |
代理机构 | 烟台同兴专利事务所 | 代理人 | 陈廷荣 |
主权项 | 1、一种牡蛎提取物,其特征在于:是以牡蛎的可食部分为原料制备而成的有效成分为糖原的粉末。 | ||
地址 | 265600山东省蓬莱市钟楼东路192号海洋生物化工公司 |