发明名称 共轭亚油酸富集蛋及其生产方法
摘要 本发明涉及食品领域,具体涉及一种共轭亚油酸富集蛋及其生产方法其特征在于:蛋中含有共轭亚油酸5mg-1000mg。蛋中含有共轭亚油酸300mg-350mg。蛋中含有共轭亚油酸100mg-500mg。一种共轭亚油酸富集蛋的生产方法,分为以下步骤:第一步成鸡-每天光照17小时,第二步产期使用含共轭亚油酸的专门设计饲料;第三步测定蛋体共轭亚油酸含量。测定蛋体轭亚油酸含量是使用高效气相、液相,色谱分析-质谱仪;所述产期使用含共轭亚油酸的专门设计饲料是共轭亚油酸与普通饲料的混合物;鸟类卵巢生物反映器还可以是鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、鸵鸟、山鸡等家禽、珍禽以及特禽。本发明以禽蛋为最终载体将共轭亚油酸带给人类,提高了人类的健康水平。同时给蛋禽养殖者,提供了经济效益。
申请公布号 CN1481701A 申请公布日期 2004.03.17
申请号 CN03133790.2 申请日期 2003.07.22
申请人 徐永平 发明人 徐永平
分类号 A23K1/18;A23L1/30 主分类号 A23K1/18
代理机构 大连科技专利代理有限责任公司 代理人 贾汉生
主权项 1、一种共轭亚油酸富集蛋,其特征在于:蛋中含有共轭亚油酸5mg-1000mg。
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