咖啡制造机

摘要

本发明公开了一种咖啡制造机，能够防止烟从冷却部向装置内部侵入，防止由于烟熏零件而产生的不良影响。在具备边利用搅拌体搅拌咖啡的生豆边进行烘烤的烘烤部、在上述烘烤部的上部具备除臭催化剂的排气孔、冷却已进行过烘烤的咖啡豆的冷却部、从上述烘烤部向上述冷却部排出咖啡豆的排出挡板、向上述冷却部送风的冷却风扇、粉碎已被冷却的咖啡豆的粉碎部、给水部、以及从由给水部补充的热水和被粉碎的咖啡粉中提取咖啡的提取部，以在把被烘烤过的咖啡豆排出到上述冷却部冷却一段时间的咖啡制造机中，在上述冷却部运转过程中使上述排出挡板处于打开状态，同时停止上述搅拌体一段时间后使上述排出挡板处于关闭状态。

主权项

1.一种咖啡制造机，具备：边利用搅拌体搅拌咖啡的生豆边进行烘烤的烘烤部、在上述烘烤部的上部具备除臭催化剂的排气孔、冷却已进行过烘烤的咖啡豆的冷却部、从上述烘烤部向上述冷却部排出咖啡豆的排出挡板、向上述冷却部送风的冷却风扇、粉碎已被冷却的咖啡豆的粉碎部、给水部、以及从由给水部补充的热水和被粉碎的咖啡粉中提取咖啡的提取部，以在把被烘烤过的咖啡豆排出到上述冷却部冷却一段时间，其特征是，在上述冷却部运转过程中使上述排出挡板处于打开状态，同时停止上述搅拌体一段时间后使上述排出挡板处于关闭状态。