| 发明名称 |
COMPOSICION DE SUSTANCIA COLORANTE Y METODO DE FABRICACION DE ESTA. |
| 摘要 |
Composición que incluye cuerpos de una sustancia colorante hidrofóbica, insoluble en el agua, o poco soluble en el agua, los cuales están al menos parcialmente recubiertos con una pectina con un grado de acetilación de al menos el 10%, seleccionada del grupo compuesto por pectina de remolacha, pectina de achicoria y pectina de aguaturma. |
| 申请公布号 |
ES2199165(T3) |
申请公布日期 |
2004.02.16 |
| 申请号 |
ES20000929314T |
申请日期 |
2000.05.18 |
| 申请人 |
CHR. HANSEN A/S |
发明人 |
KOEHLER, KLAUS;JACOBSEN, SOEREN, JAN;SOENDERGAARD, CLAUS;KENSOE, MARTIN |
| 分类号 |
A23L1/00;A23L1/0524;A23L1/275;A23L1/30;A23L2/52;A23L2/58;C09B61/00;C09B67/08;C09B67/46 |
主分类号 |
A23L1/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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