发明名称 |
FORTIFICATION OF FOOD WITH A COMPLEX OF CALCIUM |
摘要 |
A fortified foodstuff comprising a fortifying amount of a complex of calcium and a hydrolysed polysaccharide. The foodstuff may be a dairy-based product such as milk or a milk product. |
申请公布号 |
CA2239774(C) |
申请公布日期 |
2003.12.23 |
申请号 |
CA19972239774 |
申请日期 |
1997.09.22 |
申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
VADEHRA, DHARAM VIR;REDDY, SEKHAR;JACOBSON, MARK RANDOLPH;WEDRAL, ELAINE REGINA |
分类号 |
A23C23/00;A23C9/00;A23C9/152;A23C9/154;A23C9/20;A23G3/42;A23G3/46;A23G9/00;A23G9/34;A23G9/40;A23L1/05;A23L1/0524;A23L1/304;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/62 |
主分类号 |
A23C23/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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