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Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung einer transgenen Pflanze, bei der die Fähigkeit zur Einlagerung unerwünschter Stickstoffverbindungen, insbesondere Aminosäuren, in die Speicherorgane gegenüber dem Wildtyp vermindert ist, umfassend die Schritte: DOLLAR A Einführen mindestens einer DNA-Sequenz und/oder mindestens einer der DNA-Sequenz entsprechenden RNA-Sequenz und/oder einer der DNA-Sequenz entsprechenden, aus DNA- und RNA-Nukleotiden zusammengesetzten Mischsequenz mit der codierenden Region für einen Aminosäuretransporter oder Teilen davon in eine Pflanzenzelle, wobei die DNA- und RNA-Sequenz und/oder Mischsequenz in Sense- oder Antisense-Orientierung verwendet und die Expression eines endogenen Aminosäuretransportergens verhindert oder reduziert wird, DOLLAR A und Regenerieren einer Pflanze aus dieser Pflanzenzelle, wobei die DNA- und/oder RNA-Sequenz eine Sequenz aus Beta vulgaris ist.
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