| 发明名称 | 酵母细胞转化葡萄糖制备阿拉伯糖醇的方法 | ||
| 摘要 | 一种通过培养酵母细胞，再用酵母细胞转化D-葡萄糖制备D-阿拉伯糖醇的方法，对葡萄糖的转化率可达55-60％。这种方法与发酵法相比，有设备简单、操作粗放、提取方便等特点，具有实际应用价值。 | ||
| 申请公布号 | CN1124349C | 申请公布日期 | 2003.10.15 |
| 申请号 | CN99119504.3 | 申请日期 | 1999.09.01 |
| 申请人 | 中国科学院微生物研究所 | 发明人 | 江宁;贺鹏;卢大军;沈安 |
| 分类号 | C12P7/18;//(C12P7/18,C12R1:85) | 主分类号 | C12P7/18 |
| 代理机构 | 中科专利商标代理有限责任公司 | 代理人 | 姜兆元 |
| 主权项 | 1.一种D-阿拉伯糖醇的制备方法，该方法的特征是先培养异常汉逊酵母(Hansenula anomala)CGMCC 0274菌，并收集和洗涤培养的菌体细胞，再通过该菌体细胞转化糖溶液浓度范围为2-45％的D-葡萄糖，转化时温度范围为25-38℃，转化的时间为24-400小时，转化液经过细胞分离后，脱色、浓缩、结晶制备D-阿拉伯糖醇。 | ||
| 地址 | 100080北京市海淀区中关村北一条13号 | ||