摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Befetten von granulatförmigen Futterprodukten wie beispielsweise Extrudaten, Pellets, Expanderpellets, etc. mit einer fettenden Flüssigkeit. Dabei werden Pellets, welche in einem Extruder oder Expander der Presse (4) hergestellt werden, in einem Trockner (5) getrocknet, über einen Zwischenbehälter (10) in einen Mischer (12) gegeben. Mittels einer Dosierpumpe (18) wird eine vorgegebene Menge fettender Flüssigkeit dem Mischer (12) beigegeben und durch den Mischprozess an der Oberfläche der Produktteile verteilt. Nach einer vorgegebenen Zeit erzeugt eine Vakuumpumpe (20) einen Unterdruck im Mischer, so dass die Kapillaren bzw. Poren der Produktteile von der sich darin befindlichen Luft evakuiert werden. Anschliessend wird der Unterdruck im Mischer (12) über ein Entspannungsventil (21) wieder entspannt, so dass die in den Mischer wie auch in die Poren bzw. Kapillaren der Produktteile eintretende Luft, die sich an der Oberfläche der Teile befindende fettende Flüssigkeit sowie noch weitere zusätzliche fettende Flüssigkeit in die Poren bzw. Kapillaren transportiert, bis diese so weit gefüllt sind, dass ein erfindungsgemäss hoher Anteil von ca. 30% fettender Flüssigkeit in den Poren bzw. Kapillaren der Produktteile gebunden ist. Nach diesem Prozess wird das Produkt in einem Zwischenbehälter (14) und von diesem mittels einem Austrags- und Dosierelement als Endprodukt weitergefördert.</p> |