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"DISPOSITIVO DE DESCAROçAMENTO PARA PêSSEGOS E SIMILARES REALIZADO MEDIANTE SISTEMA DE BIELA E MANIVELA QUE PERMITE UMA ROTAçãO DAS LáMINAS DE DESCAROçAMENTO SUPERIOR A 180 GRAUS, SEM ENCONTRAR PONTO MORTO". A presente patente de Modelo de Utilidade refere-se a um dispositivo especial para rotação das lâminas de descaroçamento, realizado mediante a transformação de movimento alternativo em rotatório com sistema de biela e manivela, onde a trajetória do pé da biela e manivela não passam pelo centro de rotação, permitindo que a lâmina possa girar em ângulo superior a 180 graus sem encontrar pontos mortos; sendo o presente dispositivo de fácil aplicação às máquinas atualmente utilizadas na indústria conserveira para descaroçamento e corte ao meio, mediante talho "à guilhotina" de pêssegos e similares.
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