摘要 |
<p>Bei der Durchführung von enzymkatalysierten Reaktionen in ionischen Lösungsmitteln werden mit Hilfe von komprimierten Gasen, insbesondere CO2, die Produkte in umweltfreundlicher und enzymschonender Weise von den ionischen Lösungsmitteln und von den Enzymen abgetrennt führt. Durch geeignete Wahl der Extraktionsbedingungen lässt sich ferner eine Trennung von Produkt und Edukt bzw. Nebenprodukten erreichen, was beispielsweise bei der kinetischen Racematspaltung mit Lipasen zu einer effektiven Enantiomerentrennung führt. Lösungsmittel, Extraktionsgase und Enzyme sind wiederverwendbar.</p> |