| 发明名称 | 营养保健食用油 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种用于烹调的营养保健食用油。它包括有低芥酸菜油或经花油、亚麻油或苏子油、微孔草油、月见草油、花生油、芝麻油以及维生素E、茶多酚、β-胡萝卜素中的任意一种或几种油脂调和配制而成，它富含各种人体必需的脂肪酸，营养含量均衡合理，不仅具备烹调菜肴的基本功能，而且可起到降脂、降压、防止心血管疾病、防止必需脂肪酸缺乏症的保健功效。 | ||
| 申请公布号 | CN1113612C | 申请公布日期 | 2003.07.09 |
| 申请号 | CN00114365.4 | 申请日期 | 2000.01.31 |
| 申请人 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 发明人 | 黄凤洪;李文林;周立新;夏伏健 |
| 分类号 | A23D9/00 | 主分类号 | A23D9/00 |
| 代理机构 | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 | 代理人 | 胡建平 |
| 主权项 | 1、一种营养保健食用油，其特征在于它包括有以下组份的原料按重量配比调和配制而成：低芥酸菜油20～80份 或红花油30～60份亚麻油18～70份 或苏子油10～60份微孔草泊0～20份 月见草油0～30份花生油0～10份 芝麻油0～10份维生素E、茶多酚、β-胡萝卜素中的任意一种或几种微量。 | ||
| 地址 | 430062湖北省武汉市武昌区徐东二路2号 | ||